Menus & Tarifs
Les plats sont préparés dans l’esprit des plus pures traditions de leurs origines. Un menu végétarien ou végétalien sur mesure, sera réalisé à la demande ainsi que des menus adaptés aux enfants de - de 12 ans, pour le plaisir de tous.
La Réunion et l'île Maurice sont ici à l'honneur.
Apéritif Cocktail au Rhum "Mojipunch". Entrée: Samoussas au bœuf 5 pièces. Plat: Rougail saucisse , Riz blanc, lentilles cuisinées façon créole, Achards légumes.
35 €
Apéritif: Coktail au Rhum et fruits frais de saison. Entrée: "Assiette Bourbon" 6 pièces, Bonbon Piment, Samoussas, cacahuettes pilées en rougail, Chatini pomme d'amour. Plat: Rougail Saucisse ou Poulet Curry, Achards de Légumes, Riz blanc, Lentilles cuisinées façon créole.
35 €
Amuse bouche / Apéritif: Cocktail à base de Rhum et fruits frais. / Entrée: Samoussas, Bonbons piment. / Plat: Carri Gambas ou poulet, Achards de Légumes, Riz, Lentilles cuisinées façon créole/ Dessert: Pâtisserie maison aux fruits de saison.
45 €
Amuse bouche / Apéritif: Cocktail: Rhum aux fruits frais / Entrée: Assiette "Terres de couleurs" Samoussas, Achards légumes. Plat: "Massalé" Gambas ou agneau ou poulet, Achards de légmes, Riz, Dhall cuisinées façon créole / Dessert: pâtisseries maison de fruits frais de saison.
45 €
Laissez vous séduire par les plats typiques des Indes...
Apéritif: Cocktail Maison Rhum et fruits frais. / Thali Indien 7 pieces, Poulet Tandoori, Chapati (Petite galette de blé) , Riz aromatisé aux épices, sauce Raïta, Dahl, Samoussa aux épices Indiens (Massala).
45 €
Apéritif: Cocktail Maison Rhum et fruits frais. / Entrée: Pilon (désossé) ou brochette de poulet Tandoori. / Plat: Poulet Korma (Poulet mariné au épices "Garam Massala" sauce liée au lait d'amande et aux noix de Cajou), Riz aromatisé aux épices, Naan graines Cumin.
45 €
Apéritif: Cocktail Maison Rhum et fruits frais. / Entrée: Brochette de Gambas ou Poulet Tandoori. / Plat: Curry ou Korma de Gambas ou Poulet, Naan au fromage et graine de Cumin, Riz aromatisé. / Dessert: Pâtisserie maison aux fruits de saison.
45 €
Amuse bouche / Apéritif: Cocktail Maison Rhum et fruits frais. / Entrées: "Assiette dégustation", Samossa, Gambas Tikka, Sauce Raïta, Chutneys du jour. / Plat: "Thali Imperial" Naan au fromage et cumin, Poulet ou Gambas (Black Tigers) aux épices Tandoori, Sauce Raïta, Dahl, Riz aromatisé. / Dessert: Pâtisserie maison au fruit de saison.
60 €
Beaucoup de familles vivant aux Mascareignes, sont originaires d'Asie. Venez redécouvrir les saveurs authentiques.
Apéritif: Cocktail à base de Leechies. / Entrée: Nems Maison, Porc ou Poulet. / Plat: Poulet pousses de bambous et champignons noirs ou Porc au Caramel. Riz blanc.
45 €
Apéritif: Cocktail à base de Leechies. / Entrée: Nems porc/crevettes ou Rouleaux de printemps au poulet/crevettes/légumes. / Plat: Gambas ou Bœuf sauce Satay, Riz Cantonais.
45 €
Amuse bouche / Apéritif: Cocktail à base de Leechies. / Entrée: Nems porc/crevettes, Brochette de Gambas (Black Tigers) sauce Satay. / Plat: Travers de porc Laqués (à commander 1 semaine à l'avance) ou Bœuf au Gingembre 5 épices. Riz Cantonais / Dessert: coupe de Fruits frais ou patisserie (maison).
50 €
Amuse bouche / Apéritif: Cocktail Leechies, / Samoussas au bœuf / Entrées: Nems et rouleaux de printemps / Plats: Gambas (Black Tigers) Sauce Satay et Canard ou Porc Laqué. Riz Cantonais/ Dessert: coupe de Fruits frais ou patisserie (maison).
55 €
